福岡市中央区の赤坂にある自家製麺をつかったうどんが食べれる『うどん処 松島』
夫婦で営んでいるお店でして、テレビ取材を過去に受けたことも!ここのおすすめポイントは自家製麺であるところです。その場で麺を作っているんです!
また、具がたっぷりなところも魅力です。
具がたっぷり×自家製麺はなかなかあまりないと思うで、福岡でそういったお店をお探しの方はぜひ。
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テレビで話題のうどん屋!福岡の赤坂にある『うどん処 松島』で「たつなりスペシャル」
お店は福岡市営地下鉄の赤坂駅から
徒歩5分の場所にあります!
![夜の赤坂駅の入口の様子](https://action-masa.com/wp-content/uploads/2019/09/赤坂駅-e1568729919691-1024x755.jpg)
お店の外観がこちら↓
![お店の外観 右側から撮影](https://action-masa.com/wp-content/uploads/2020/07/DSC_0164-e1595383286290-1024x869.jpg)
![お店の外観 左側から撮影](https://action-masa.com/wp-content/uploads/2020/07/DSC_0171-e1595383001597-1024x857.jpg)
松島の提灯と入口左の黄色い扉が
目印です!
では、中に入ってみます!
常連のお客さんが
たくさんいらっしゃってました!
席はカウンター席のみで
厨房をカウンター席で囲うような
内観になってました。
人が多いということで
今回は内観の撮影はなしです!
すみません…(>_<)
では、さっそく頼んだうどんを
紹介します!
![うどん真上から撮影](https://action-masa.com/wp-content/uploads/2020/07/CENTER_0001_BURST20200717132659518_COVER-e1595383130681-1024x784.jpg)
たつなりスペシャル 850円
写真でもわかるぐらい
具たっぷりでした!
では、別角度からの写真もどうぞ!
![うどん やや左側から撮影](https://action-masa.com/wp-content/uploads/2020/07/CENTER_0001_BURST20200717132707466_COVER-e1595383232541-1024x725.jpg)
![うどん 正面からの撮影](https://action-masa.com/wp-content/uploads/2020/07/DSC_0165-e1595383177109-1024x876.jpg)
![うどん 真横からの撮影](https://action-masa.com/wp-content/uploads/2020/07/DSC_0166-e1595383080786-1024x800.jpg)
湯気はCGではありません!
具もドアップでご覧ください↓
![うどんの上にのった肉玉の具材](https://action-masa.com/wp-content/uploads/2020/07/DSC_0167-e1595383037657-1024x705.jpg)
たっぷりの具と共に
うどんを食べていきます!
松島は
れんげはおいてません。
必要でしたらお店の方にお声かけください。
ドンブリをもって、スープを飲みました。
カツオですかね?魚の出汁の感じがします。
味は濃いめです。肉が入ってるから甘味も
あるのかなと思いましたが、甘味はありません。
でも、癖になるスープでした!
フライング気味に話しますが、
スープまで完食しました笑
では、麺をいただきます。
![麺を箸で持ち上げてる様子](https://action-masa.com/wp-content/uploads/2020/07/HORIZON_0001_BURST20200717132856214_COVER-e1595382897406-1024x753.jpg)
自家製麺(手打ち麺)!!
そして、結構太い!
食べてみると、
福岡のうどんには珍しい
コシのあるうどんでした。
食べ応え抜群ですよ!
讃岐うどんが好きな方は目が離せないと
思います。
実際、食べてるときに
店主(お店のお父さん)が
厨房の裏のほうでドンドンドン!と
麺を打つ音が聞こえてきました。
調理の様子を見れるのも
ここの良さかもしれません!
具は肉と卵の相性がすごく良かったです。
実はその下にごぼう天があるのです。
噛み応えのあるごぼうとてんぷらの味が
する衣がスープとの相性抜群でした!
ちなみに私が頼んだうどんは
地方のテレビ番組でも取り上げられた
おすすめのうどんです!
![たつなりスペシャルの写真](https://action-masa.com/wp-content/uploads/2020/07/CENTER_0001_BURST20200717134249464_COVER-e1595382948333-1024x866.jpg)
トッピングは100円からできますが、
迷う場合はこのうどんをぜひ注文してください!
【店舗情報】
店名 | うどん処 松島 |
所在地 | 福岡県福岡市中央区赤坂1-11-5 |
営業時間 | ○月~金 11:30~15:30 18:00~終了まで(LO.20:00) ○土・祝祭日 11:30〜15:00 ○定休日:日曜日 |
備考 | ・電話番号:092-712-1692 ・赤坂駅より5分 ・水はセルフです。 ・カウンター席のみ。 ・駐車場駐輪場なし。最寄りのパーキングを利用するか公共交通機関を利用してお越しください。 |
地図 |
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