博多焼き鳥＆ワイン『英国昇龍（Eikoku Syoryu）』という
お店でトリュフ豚骨脂泡RAMENを食べてきました。
もともとこちらのお店はイギリスにあるお店で、2017年に福岡に上陸した居酒屋＆ラーメン屋です。日本で唯一の支店なんです！
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英国昇龍 2017年に福岡天神にオープン！ 変わり種中の変わり種『トリュフ豚骨脂泡RAMEN』を食べてみた。
福岡市中央区の警固という場所に店舗はあります。
天神から歩いて15分ぐらいでしょうか。
その現地の外観はこんな感じです↓
綺麗な店構えと看板の数が目につきます。
看板をそれぞれアップでご覧ください。
気になるメニュー（商品）がたくさん！
看板の張り紙には「土・日・祝日はお昼12時から焼き鳥＆
全メニューやってます！」と書いてます。昼から飲みを楽しめるのもこのお店の魅力ですね！
店内のメニュー見ると、ラーメン以外のメニューも豊富でした。もちろんアルコール類も♪
また夜になっていかないといけないですね。
では、入店します！
ちょっとだけ暗めの店内。夜なんかにくると雰囲気酔いとかしそうです♪
お会計は先に済ます形式でした。
（前精算）
店内入ると２ｍ先の左側にレジがあるのでそこでメニューを見て、頼むものを決めたらその場でお会計をします。ただし、追加があれば座った席で直接店員さんにお願いすればその場で追加分のお会計を対応してくださいます。
本日、お食事をする席はこちら
カウンター席です。キッチンも少し見渡せます♪
いいですね～♪
メニューの写真も添えときます。
アルコールメニューとおつまみメニューがかなり豊富でした。
さっそく頼んだものを紹介します！
トリュフ豚骨脂泡RAMEN 790円
トッピングの煮卵 100円
え！？ トリュフ入ってるのに1000円いかないんですか？
ちなみにこれが私のトリュフデビューです笑
日曜の15時前にお店へ入店したんですが、土日祝日のランチタイムはなんと替え玉一回分無料という。
その代わり、煮卵ときくらげのトッピングがつかないらしいので煮卵だけ追加で注文しました。
それでもお値段 ”税抜き890円” です。
この時間もお客さんは結構多かったです！
では、もう食べちゃいましょうか。
はじめに煮卵をラーメンに投入！！！
食欲が増しました（＾＾；）
スープいきたいと思います！
豚骨スープが甘いです。この脂の泡のおかげでしょうか。どのくらい煮たんだろうと思うくらい濃厚です。
もうひとつのポイントはトリュフですね。
トリュフの出汁がすごい
マッチはしてます♪初めてトリュフを体験したんですが、日本のキノコに似た出汁が出てると思いました。（シイタケ寄り）こんな出汁を出すんだと新鮮な感覚です！ただ、お吸い物などのイメージは消してください。
豚骨ラーメンに合う出汁でした。是非、ご自分の舌で体験してみてください。
麺いきます！
スープが絡む！！！
おいしい（＾＾）
カタ麺で注文したんですが、たぶん他のラーメン屋より固く感じます。写真を見てもらうとわかると思いますが、ほんの少しだけ太い。
いよいよ、トリュフ本体を食べたいと思います。味はいかに！？
シャキシャキ…
という言い方は正しいのでしょうか。薄すぎるのかキノコを食べた時の感触とはまた違います。
味もそんなにしません。出汁はすごいんですけど、味は薄くスライスされたせいかわかりにくかったです（>_<）
（とりあえず、トリュフ食べたぞ！）
チャーシューもやわらかい！
味も染みて、なんとみ美味
アフターコーヒーがあるとのことなのでコーヒーを注文
表面の泡がすごい。
下のコーヒーの色が見えない笑
さっきのラーメンを意識したのかな？
味は酸味があり、香りも大変良かったです。なんとこのアフターコーヒーは税抜き100円！！
安いですね。
食事する場所でこの値段はすごい！
トリュフ豚骨脂泡ラーメン完食しました！！トリュフデビューさせてくれたこちらのお店には本当に感謝です。ありがとうございます！
お店の店主らしき方とお話しできたんですが、こちらのお店は2年ちょっと前にオープンしたお店らしいです。（ブログ投稿時2019年6月）
全然知りませんでした。
やはり本店はイギリスにあるようで、そのイギリスで人気のラーメンを食べれるのはかなり貴重だと思います。
変わり種ラーメンの中でも結構上位に君臨するラーメンだと思いました。豚骨ラーメンの良さを殺さないあたりが良かったです♪
本日食べたラーメン以外にも変わり種つけ麺、
焼き鳥、おつまみ、アルコールが気になりました。
昼ではなく、
また夜の時間にこちらを食べれたらなと思います！
| 店名 | 英国昇龍（Eikoku Syoryu) |
| 所在地 | 福岡県福岡市中央区警固１丁目６−５６ 上人橋通りサウスガーデン104 |
| 営業時間 | 11:30~翌1:00 L.O. 24:00 (ランチタイムは16時半まで) 定休日 不定休 電話（ 092-732-3202 ）での確認をお願いします。 |
| 公式HP | https://www.eikokushoryu.com/ |
| 備考 | ・毎日半額ハッピーアワー 16：30～ 18:30まで ・分煙してます。 ・個室有り ・居酒屋としてもおすすめ。ワインや焼き鳥も充実 ・駐車場駐輪場なし。最寄りのパーキングを利用するか公共交通機関を利用してお越しください。 |
| 地図 |
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